Resep:
Caisin secukupnya (ambil daunnya),
Bawang Merah secukupnya,
Cabe Rawit 4 buah,
Telur Ayam 1 butir,
Bumbu Penyedap secukupnya,
Minyak Goreng secukupnya.
Cara membuat:
- Pisahkan daun caisin dengan batangnya,daun caisin dicuci bersih, diiris tipis-tipis, sisihkan.
- Bawang merah dikupas dan dicuci bersih, diiris tipis-tipis, sisihkan.
- Cabe rawit dibuang batangnya dan dicuci bersih, dihaluskan, sisihkan.
- Campur daun caisin dengan bawang merah dan cabe rawit.
- Masukkan penyedap secukupnya, sesuai selera, diaduk.
- Tambahkan telur dalam adonan, diaduk hingga rata.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng adonan tadi hingga matang kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
